本土"生鲜版山姆"，落子西南！

《零售圈》获悉，日前，北京仓储会员店品牌fudi与成都成华和悦广场正式签约，西南旗舰店落子成都东客站片区。公开信息显示，fudi西南旗舰店规划面积约2万平方米，预计在售SKU超过4000个，将于2028年4月开业。 这不是一次简单的扩张，要知道，这是fudi自2021年在北京开出首店之后，首次跨省布局，而从签约成都成华和悦广场，到正式开业，中间又隔了18个月的时间。 五年时间来磨剑，十八个月来做落地，fudi的扩张显得相当谨慎，而价值，或许就可以从这场跨省检验中窥见端倪。 作为2014年成立的公司，fudi的运营主体——北京尧地农业科技发展有限公司从一开始就选择落子生鲜直采，2021年孵化出fudi品牌并正式切入仓储会员店赛道，可以说，fudi的仓储会员店的成长路径，本身就是中国仓储会员赛道成长的真实写照。 而与fudi在同期热潮中诞生的其它几家仓储会员店，无论是盒马X会员店，家乐福会员店，华联BHG会员店、大润发M会员店，都无一例外，或流产或退场或收缩。只剩fudi依托尧地农业的生鲜供应链托底，且与山姆错位竞争，成功在北京存活下来，且还在持续扩张。 截至目前，fudi在北京拥有4家标准仓储会员店（窑洼湖店、朝阳北路店、祥云小镇店、五棵松万达店）和2家fudi+精选超市（京西大悦城店、五道口店），累计注册会员超200万，付费会员约20万。 作为参照，山姆会员店2025年在华市场销售额突破了1400亿元，全国门店数已经60+，付费会员超过860万，无论从门店规模、会员体量还是营收体量上看，fudi和山姆都不在同一量级。而就是这样一个“小玩家”，且在山姆狂奔、开市客Costco谨慎试水的赛道节点上，做出了出京的决定。 在《零售圈》看来，fudi选择在这个时候出京入蓉，或许能够回答“国产山姆们”到底要如何走出属于自己的路，fudi的答案是，“停止模仿”。 停止模仿的第一步，就是不要“人云亦云”。就当下而言，仓储会员店竞争最为激烈的地方，当属华东，尤其是上海，从竞争格局上来看，上海已基本成为了山姆和Costo的双重腹地，并在此影响和辐射下，江浙沪苏四省份之间的联动未来也将越来越多，华东必然会成为未来仓储会员店乃至其他零售业态的“修罗场”，华南虽然相较于华东稍弱，但2025-2026这两年内，山姆、盒马、永辉品牌覆盖密集，且门店扩张还有隐隐上涨的势头。 fudi并没有选择投身到这场修罗场中，而是精准地切入了同样有着高消费力，但仓储会员体系竞争相对薄弱的成都。《零售圈》了解到，山姆目前在成都仅有两家门店，分别位于金牛区的华侨城和天府新区，一北一南，对于成都城东片区，属于居住密集区，且年轻群体占比居多，fudi选择在这里落脚，将能正面避开山姆的同区位竞争。 而停止模仿的第二步，则是“长板效应”。 行业对于fudi的认知，习惯性地会把它称之为“国产山姆”或“山姆平替”，但《零售圈》经过剖析后发现，这两者之间尤其是在供应链逻辑上有着明显的本质差异。山姆的核心竞争力是全球采购和自有品牌爆款，山姆旗下的自有品牌Member’sMark占比已经接近四成，长期的全球采购经验能够筛选少数SKU形成规模爆款，这也是为什么山姆上架的产品几乎都是现象级。 fudi却与此大相径庭，其底层资产是尧地农业十余年积累的生鲜直采体系。《零售圈》了解到，尧地农业在国内拥有超过100个农产品直采基地，在菲律宾、越南、泰国等地拥有自有种植基地，累计种植面积约26.9万亩。这直接决定了fudi的商品结构，必然是生鲜品类是核心，据了解，fudi的生鲜品类占到了全部SKU的50%以上，选品也更偏向中国家庭日常餐桌，而从包装来看，为了与山姆进行区隔，包装更像是中式的“家庭装”。 也正因如此，《零售圈》在社交媒体上观察到，不少消费者对于fudi仓储会员店的直接感觉都是“生鲜见长”。这也是fudi能够错位山姆竞争的最直接原因所在，他们门店陈列并非一成不变参考山姆，而是基于一个以生鲜出身的企业的生存本能所陈列的，没有盲目地学习山姆，发挥自己的长板，也让fudi解锁了仓储会员店的“生鲜派”这一派系。 但这并不意味着，在这个消费者看重体验，在意新鲜的大环境下，fudi可以用“生鲜派”和“本土仓储会员店顶流”的概念，在成都站稳脚跟。 在《零售圈》看来，fudi要想在成都立足，成本逻辑和供应链逻辑，将会是两大关口。 fudi之所以能被北京商界称为“山姆的国产对手”，其根本原因在于成熟的生鲜直采和相较于山姆、开市客Costco更为极端会员筛选极致，前者自不必说，后者《零售圈》在整理官方披露和公开消息报道时发现，fudi的综合毛利率不高于10%，而根据最新财报数据显示，开市客Costco2026财年的年均毛利率为11.09%，不足10%，这个比率数字在行业内显得已经相当激进。 这就意味着，fudi的商